Miele Millefiori
MIELE 100% Monte Vibiano
Miele Millefiori di nettare delle colline di Compignano, dove le nostre api, stanziali al “Paradiso delle Api”, sono allevate in regime biologico.
Castello Monte Vibiano propone anche l’iniziativa “Adotta un’arnia”.
In questo modo potrai beneficiare in esclusiva di 2,5 kg di Miele Millefiori per 5 anni direttamente a casa.
250 gr - 18,00€
400 gr - 24,00€
12,5 Kg - 400,00€
Medio ambrato
Omogeneo, parzialmente cristallizzato, cristalli fini
Piacevolmente fruttato e caldo, caramellato, emergono straordinarie note fresche che ricordano i nostri boschi
Intenso, avvolgente e caramellato con note speziate, richiama i dolci invernali e le calde atmosfere conviviali
Galleria
MIELE 100% Monte Vibiano
Miele Millefiori di nettare delle colline di Compignano, dove le nostre api, stanziali al “Paradiso delle Api”, sono allevate in regime biologico.
Castello Monte Vibiano propone anche l’iniziativa “Adotta un’arnia”.
In questo modo potrai beneficiare in esclusiva di 2,5 kg di Miele Millefiori per 5 anni direttamente a casa.
TIPOLOGIA
Miele millefiori di Compignano
FIORITURE
Il Miele Millefiori Amelio si caratterizza per una composizione delle fioriture molto ricca. Prevalenti sono le fioriture di erica e delle leguminose, fra cui emergono lupinella, sulla ed erba medica. Presente anche il girasole.
ZONA DI PRODUZIONE
Monte Vibiano
PERIODO DI RACCOLTO
Da maggio a settembre
SUGGERIMENTI PER GLI
Abbinamenti Gastronomici
Ideale come miele da tavola, per dolcificare tisane e alimenti o nella preparazione di dolci. Abbinato a formaggi vaccini o pecorini stagionati può davvero sorprendere, non a caso latte e miele erano considerati dagli antichi il cibo degli Dei.