Vibianini

Olio EVOO Monodose, confezione da 9 unità. Il nostro affettuoso soprannome per le piccole bottiglie di non-filtrato. Formato monodose in vetro da 10ml per prevenire l’ossidazione ed il deterioramento. Rappresenta la corretta dose per ogni piato con un misurato apporto di sole 80 calorie.

Leggi di più

9,00

9,00

-
+

Vasta biodiversità, 12 rare varietà di ulivi autoctoni. Cultivar Italiana 100% geneticamente certificata.

Raccolto a mano, spremuto a freddo e congelato nello stesso giorno. Mantiene inalterata la caratteristica di estrema freschezza dell’EVOO appena spremuto e non filtrato ed il suo colore verde opaco.

Altro

Galleria
Il Nostro Credo

01 Il nostro credo

Cultivar Italiane 100% geneticamente certificate. Raccolte a mano a km zero nella nostra tenuta.

02 Espressione di biodiversità

I nostri oli sono diretta espressione del nostro territorio incontaminato, certificato a zero emissioni di carbonio fin dal 2009 (DNV UNI ISO 14064).

03 12 rare varietà di ulivi autoctoni

Proposti sia filtrati che non filtrati, a seconda del prodotto.

04 Utilizzo della torchiatura a freddo

Per mantenere le proprietà organolettiche delle olive e raggiungere un gusto leggero, opposto alla sensazione di unto burrosa.


Olio EVOO Monodose, confezione da 9 unità. Il nostro affettuoso soprannome per le piccole bottiglie di non-filtrato. Formato monodose in vetro da 10ml per prevenire l’ossidazione ed il deterioramento. Rappresenta la corretta dose per ogni piato con un misurato apporto di sole 80 calorie.

La Food and Drug Administration (FDA) americana, ha determinato con prove scientifiche di supporto, anche se non conclusive, che il consumo quotidiano di un cucchiaio e mezzo (22.18ml) di acido oleico contenuto nell’olio, riduce il rischio di malattie coronariche” – quando in sostituzione di grassi e di olii più ricchi di grassi saturi senza aumentare il numero totale di calorie consumate quotidianamente.

Formato
10ml, confezione da 9 unità.