Olio al Basilico Sorbetto al limone con cetriolo e basilico
Servire una porzione come dessert
60 ml Sorbetto al limone 50 g di cetriolo 1 spicchio di limone 1 bottiglia di olio al basilico
Mondare il cetriolo e con un coltello affilato tagliare a dadini la parte soda del cetriolo. Mettere tutte le fuoriuscite in un frullatore insieme al succo dello spicchio di limone.
Mettere una fetta di sorbetto in un bicchiere da dessert e aggiungere il succo di cetriolo.
Completare con una spolverata di dadini di cetriolo e 1 bottiglia di olio al basilico.
