Umbria.



si trova nel cuore dell'Italia centrale e si è sviluppata grazie alla civiltà etrusca

Il Cuore Verde d'Italia.
è il soprannome di questa regione caratterizzata da verdeggianti valli e colline.

Il Castello



Castello Monte Vibiano,
sovrasta via Orvietana, l'antica strada che collega Perugia alla città etrusca di Orvieto.

Simbolo di Garanzia,
100% geneticamente certificato Italiano, qualità naturale, principi eco-sostenibili applicati da un'azienda familiare portata avanti da generazioni.

La tenuta



Residenza della famiglia Fasola Bologna dal 19° secolo
sorveglia dall'alto la tenuta con i suoi panorami collinari ed il suo suolo ricco di gesso e calcare.

Dove olivi centenari si sono trasformati in anime imperfette, mentre sopravvive ad ogni essere umano sulla terra.

Dove i romani hanno costruito muri di pietra per proteggere il patrimonio di vigneti autoctoni, Hortus Conclusus.

Dove la leggenda di una madre etrusca, Vubia, che ha vissuto dedicando la sua vita alla protezione della territorio di Monte Vibiano

The Green heart of travel



Zero Emissioni CO2,
nel 2009, la prima azienda agricola al mondo ad aver raggiunto questo obiettivo senza l'utilizzo dei crediti di CO2 (DNV UNI ISO 14064),
in un periodo in cui non era né trendy né economicamente conveniente essere eco-sostenibili,
affermandosi come un vero pioniere.

Il Recinto più Bello del Mondo.
40% (soltanto) del totale della tenuta è destinato ad agricoltura,
il 31% funziona come un recinto naturale di bosco per bloccare l'influenza umana

360° Green Revolution,
lanciata nel 2008 da veri Pionieri nella protezione ambientale.
E' stata completa la conversione di edifici, infrastrutture, attrezzature, attività agricole e di tutte le attività aziendali principali.

V.I.V.A. viticoltura Sostenibile,
Tra le prime cantine a collaborare con il Ministero dell'Ambiente per la definizione di un protocollo di best practice per la viticoltura sostenibile.
Prima valutazione nel 2012.
Obiettivo di valutare tutti i vini entro il 2020.

Imballaggio eco-sostenibile di origine naturale,
tutte le bottiglie, i tappi, le capsule, le etichette e l'imballo per le spedizioni
Obiettivo di convertire entro il 2021 tutto il packaging dell'Olio Extra Vergine in eco-sostenibile e di origine naturale.